Корзина
50 отзывов
+7
919
997-37-35
РоссияМосква
Корзина
Мужчина-Женщина.рф
ЭВИТАЛИЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЙОГУРТНИЦ 2,0 5 пак
  • picture 1

    ЭВИТАЛИЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЙОГУРТНИЦ 2,0 5 пак

    ЭВИТАЛИЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЙОГУРТНИЦ 2,0  5 пак
    • В наличии
    • Оптом и в розницу

    270 руб.

    Показать оптовые цены
    ЭВИТАЛИЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЙОГУРТНИЦ 2,0  5 пак
    ЭВИТАЛИЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЙОГУРТНИЦ 2,0 5 пакВ наличии
    270 руб.
    Купить
    +7919997-37-35
    Купить
    +7919997-37-35
    • График работы
    • Адрес и контакты

    Состав: Сухое молоко, лиофильно высушенные штаммы Streptococcus thermophilus МБ-1, Lactococcus lactis БА-1, Lactobacillus acidophilus БАТ3, Lactobacillus helveticus БАТ4, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii БА-2, диоксид кремния – Орисил 300.

    Содержание в закваске:
    Молочнокислых кокков в сумме
    не менее 1,0х109 КОЕ/г,
    Лактобацилл в сумме
    не менее 1,0х109 КОЕ/г,
    Пропионовокислых бактерий
    не менее 1,0х105 КОЕ/г.

    Инструкция по приготовлению кисломолочного напитка:
    1. Тщательно вымыть руки с мылом и надеть чистый фартук.
    2. Подготовить всю необходимую посуду (стаканы и крышки, входящие в комплект йогуртницы, ложки).
    3. Обработать необходимую посуду кипятком.
    4. Для приготовления кисломолочного продукта необходимо использовать стерилизованное или пастеризованное молоко, подвергнутое кипячению.
    5. Остудить прокипяченное молоко до (35-40)°С, снять пенку.
    6. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками над чистой посудой и внести сухую закваску в теплое молоко (35-40)°С (1 пакетик закваски на 1 литр молока).
    7. Тщательно перемешать в течение 5 минут в закрытой емкости.
    8. Разлить подготовленную смесь по баночкам йогуртницы.
    9. Поставить баночки в йогуртницу на 10 часов для образования сгустка при температуре (+38)°С.
    10. По окончании укупорить баночки подготовленными крышками и поставить в холодильник на 3-4 часа.
    Охлажденный продукт готов к употреблению.
    Срок хранения продукта в закрытом виде 72 часа при температуре хранения (2+4)0С

    Категорически не допускается:
    - превышение времени сквашивания в йогуртнице,
    - снижение дозы закваски или повышение объема сквашиваемого молока,
    - использование полученного в результате сквашивания продукта для повторного заквашивания

    Условия хранения
    Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%

    Срок годности  18 месяцев 

    Информация для заказа
    • Цена: 270 руб.
    Отзывы о товаре